Czosnek niedzwiedzi, stare zdjęcia -

Czosnek niedzwiedzi

Roslina wiosenna znana w bialym serku z czosnkim niedzwiedzim.Smakuje doskonale.Dodawany jesz do wielu potraw jak rowniez znany jest chleb z maslem i czosnkiem niedzwiedzim.Podobno wystepuje rowniez w zachodnich okolicach Poznania??? nie sprawdzalem.W okolicach Wroclawia juz znalazlem i smakowo jest doskonaly.
Najbardziej smakuje przed rozkwitem kwiatow wtedy caly las pachnie (smierdzi) na czosnek.Oczywiscie zapach ma zwabiac owady.
Po przekwitnieciu traci zapach i liscie sa juz bezsmakowe obumieraja. Zeby nie pomylic z lisciem konwali mozna przez potarcie palcem powachac dla pewnosci.Smacznego

Nieznany 9 years, 1 month ago
Comments (0)